Unsere Produkte

Sie haben die Wahl zwischen 150 Sorten an Wurst; allein 14 verschiedene Sorten an Salami finden sich in unserer Fleischerei. Zu unserer großen Wurstauswahl gesellen sich die Salate in unserer Frischetheke sowie unser allseits beliebter Leberkäse. Sie möchten jemandem eine Freude machen? Dann fragen Sie nach unseren Präsentkörben aus eigener Herstellung!

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Großes Sortiment

Fleisch- und Grillangebot

Unser Schweinefleisch und unsere Wursterzeugnisse werden ausschließlich vom „Vielanker Strohschwein“ vom Gut Röcknitztal hergestellt. Unsere Rinder beziehen wir aus Picher von der „Agrarproduktion Bresegard Picher eG“. Schinken und Rohwurst werden traditionell im Kaltrauch über Wochen geräuchert.

Unser Sortiment umfasst außerdem ein ständiges und umfangreiches Grillangebot, dem unter anderem die folgenden Produkte angehören:

Geflügelspieße vom Hähnchen und von der Pute
Rindfleischspieße vom Roastbeef
Schweinefiletspieße
Nackensteaks vom Schwein (frisch mariniert mit und ohne Knochen)
Traditionelle Schaschliks nach dem Geschmack von „früher“
Außerdem: verschiedenste Sorten an Bratwurst (nach Thüringer Art; grob mit oder ohne Darm) und Krakauer

Sonstiges

Besonders stolz sind wir auf unseren Leberkäse, der von unseren Kunden mit Begeisterung aufgenommen wird – kein Wunder, denn seine Konsistenz ist wahrlich etwas Besonderes! Unsere Salate in der Frischetheke sind grundsätzlich aus eigener Herstellung.

Präsentkörbe stellen wir ab einem Wert von 25 Euro individuell nach Ihren Wünschen zusammen. Hierbei bieten wir Ihnen hausgemachte Spezialitäten wie verschiedene Schinkensorten, Mettwürste und Salamis an. Außerdem erhalten Sie bei uns einweckte Wurstsorten und eingeweichte Fertiggerichte.